Erotinhälytin varoittaa erottimen täyttymisestä. Hälyttimen avulla tiedät erottimen tyhjennystarpeen ajoissa etukäteen eikä ylivuotoja tapahdu. Tyypillisiä erotinhälyttimen käyttökohteita ovat suurkeittiöt ja ravintolat, teollisuushallit ja korjaamot, pysäköintialueet ja huoltoasemat, lentokentät, moottoritiet ja pohjavesialueiden liikenneväylät.
Hälytin sisältyy useimpiin teollisuuden ja yhteisöjen ympäristölupiin ja ympäristölaatusertifiointeihin, koska se on tärkeä osa ympäristöturvallisuutta. Rakennusten vesi- ja viemärilaitteistot -asetuksen ja EN 858-1 ja -2 -standardien vaatimusten mukaisesti öljynerottimet on varustettava automaattisilla varastotilan täyttymistä ilmaisevilla hälytinlaitteilla, joiden toiminta pitää tarkistaa säännöllisesti. Lisäksi öljynerottimien CE-merkintä edellyttää hälyttimien käyttöä.
